Tirgus noskaņa – vieta, kur satiekas cilvēki un garšas
4. maijs, 2025 pl. 19:10,
Nav komentāru
Šajās dienās es satieku savus klientus aci pret aci. Mēs aprunājamies, viņi pastāsta, kā garšvielas ienākušas viņu virtuvēs. Un, kad kāds pasaka: "Bez tavām garšvielām vairs nevaru gatavot..." – tās ir medusmaizes manām ausīm. Tādos brīžos sirds pasaka: jā, tas viss ir tā vērts.
Tirgus nav tikai tirdzniecība. Tā ir vieta, kur satiekas līdzvērtīgi cilvēki – ar savu prieku, gaumi un sajūtu, ka īstas lietas top no sirds.