Ģimenes iecienītās cūgaļas kotletes
8. janv. 2026,
Nav komentāru
Sastāvdaļas:
1kg maltas cūkgaļas
sīpols
3daiviņas ķiploki
ola
1 šķēle baltmaizes
piens(maizes mērcēšanai)
nedaudz saldā krejuma (pēc izvēles)
2 ēdamkarotes Spēkozolu Mazās garšas brīnuma garšvielas,
rīvmaize
eļļa cepšanai
Pagatavošana: Sīpolus un ķiplokus smalki sagriež, apcep un adzesē. Pievieno maltai gaļai. Maizi iemērc pienā (var pievienot arī nedaudz saldā krējuma) un liek klāt gaļai, pievieno olu un garšvielu, visu samaisa, veido kotletes, apviļā rīvmaizē un cep zeltaini brūnas.
Šašliki ar Raberberu pieskārienu
8. janv. 2026,
Nav komentāru
Maigi skābenums un dziļu garšu
Sastāvdaļas:
Gaļa šašlika (es taisu Cūkgaļas)
Garšaugu eļļu (var arī parasto)
Rabarberu Pieskāriens (Spēkozolu garšvielas)
Pagatavošana:Gaļu sagriež gabaliņos un apslapcina ar garšaugu eļļu. Pievieno Rabarberu pieskārienu garšvielu, visu kārtīgi samaisa un ļauj iemarinēties - viss labāk veselu dienakti. cep uz oglēm vai uz grila.
Pikantie Vistu Spārniņi
8. janv. 2026,
Nav komentāru