Šī garšviela piešķir gaļai neatkārtojamu vasaras dzirksti - rabarberu pikantais skābums apvienojās ar kūpinātas prikas dūmakaino niansi, savukārt brūnais cukurs un ingvers piešķir saldeni silto līdzvaru. Lieliski piemērota šašlikam, ceptai cūgaļai vai grilēšaanai.
